“海南女婿”的内蒙古草原“寻味记”
中新网兴安盟7月22日电 题:“海南女婿”的内蒙古草原“寻味记”
作者 张玮 叶茹汗
从椰风海韵的海南文昌,到辽阔苍茫的内蒙古科右中旗,跨越近4000公里的距离,一段姻缘与一缕奶香,在海南小伙邢增明的人生中发生了奇妙交汇。
2021年,曾是海南本地体育教师的邢增明远赴内蒙古任职体能教练。旅居期间,他与蒙古族姑娘文晶相知相恋,随后扎根科右中旗,成为杜尔基镇双金嘎查的“海南女婿”。
初到草原,这位习惯了温润海岛饮食的小伙儿面临着不小的挑战。在此之前,邢增明对奶制品的认知仅停留在工业化包装的酸奶上,对奶豆腐、奶皮子等蒙古族传统手工奶食一无所知。岳母包金莲经营着一家乳制品加