消费者“胃口”巨变 大牌食品巨头正被迫抓紧洗牌
过去两年里,标普500指数涨了近40%,然而食品饮料股票却表现平平,甚至由“股神”巴菲特推动创立的卡夫亨氏还出现了“腰斩”行情。
造成这一变化的原因有很多,包括欧美国家近3年的通胀激增,以及消费者摒弃高度加工食品,转向更天然、健康产品的时代趋势。同时,随着Ozempic这类GLP-1减肥药愈发普及,那些“零食消费大户”们被药物抑制的胃口,也反映在上市公司财报中。
自2022年以来,百事可乐在北美的零食、能量棒和饮料销售已趋于平稳或下降;另一家食品巨头通用磨坊,也出现了销售连续四年下滑,
为了刺激增长,食品巨头们也在纷纷展开行动破局。
本月早些时候,意大利糖果